Cuando unimos academia y vinculación social, crecemos como institución: Rectora María Lilia Cedillo Ramírez

Con el objetivo de fomentar el desarrollo tecnológico en el campo poblano, desde una perspectiva de producción sustentable, la BUAP celebra la edición 16 de la Expo Hortícola Puebla BUAP 2024 y el Tercer Congreso Internacional en Innovación y Ciencias Agropecuarias, este 9, 10 y 11 de octubre, en el Agro Parque Los Reyes de Juárez.

Al inaugurar este encuentro organizado por el Complejo Regional Norte y el Patronato de la Expo Hortícola Puebla, con más de 100 expositores de insumos, servicios, herramientas, equipos y suministros, entre otros productos, la Rectora María Lilia Cedillo Ramírez destacó: “Cuando combinamos las actividades académicas con la vinculación social, es cuando crecemos como institución”.

Recordó que la zona de Los Reyes de Juárez se caracteriza por ser líder en la producción de hortalizas que, incluso, se exportan; de ahí la importancia de este encuentro que reúne innovación y nuevas tecnologías para la agricultura.

Ana Valevzka Calderón Ambríz, representante del Patronato de la Expo Hortícola 2024, dio a conocer que el estado de Puebla ocupa el tercer lugar en la producción de hortalizas del país, por lo que abastece los mercados del norte, centro y sureste de México; y el 70 por ciento de su producción se destina a los mercados de Estados Unidos y Canadá. Expuso además que ocupa el primer lugar en la producción de cilantro, elote, espinacas y rábanos; el segundo en brócoli, coliflor y zanahoria; y el tercero en lechuga.